Louro, orégano, noz-moscada, caldo de galinha e outros (temperos a gosto)
2 copos de requeijão
Batata palha (opcional)
modo de preparo
Cozinhar o peito de frango com todos os temperos, desfiar o frango e reservar.
Deixar a água do cozimento no fogo e colocar a massa de tomate, deixando o molho ralo.
Em um refratário colocar o macarrão ninho cru, arrumando um do lado do outro, por cima o frango desfiado e o requeijão.
Por ultimo jogar o caldo ralo da água do cozimento até cobrir o macarrão e cozinhar por 40 minutos aproximadamente. Ápos pronto, servir com batata palha.
