Arroz com suan Tudo Gostoso

publicado por: Iracema

Arroz com suan Tudo Gostoso. Enviada por Iracema e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kilo de suan
• 2 dentes de alho bem amassado
• 1 cebola bem picadinha
• 2 tomate maduros picados
• 1 colher de sopa de sal
• 3 colheres de sopa de óleo
• 3 xícaras de arroz cru
• 1 xícara de cheiro verde bem picado
• água o suficiente para cozinhar a carne e o arroz

modo de preparo

1. Aqueça uma panela com o óleo e coloque o suan.
2. Deixe dourar.
3. Após dourar retire o suan da panela e na mesma panela coloque o alho com a celoba.
4. Doure, coloque o tomate, o sal e novamente o suan, cubra com água quente e deixe cozinhar até a carne ficar macia, quando estiver cozido coloque o arroz e misture.
5. Complete com a água e deixe secar, por fim colque o cheiro verde e sirva com uma boa pimenta.