Batatas bolinha com molho branco

publicado por: Samir

Batatas bolinha com molho branco. Enviada por Samir e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batatas
• 2 copos (requeijão) de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga de leite
• 1 colher (sopa) de sal
• 8 fatias de mussarela
• Curry, noz-moscada
• Orégano para finalizar

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Coloque em uma panela, o leite e a farinha, misture bem para não empelotar.
2. Acrescente a manteiga, o curry a noz-moscada e o sal a gosto.
3. Cozinhe bem e jogue por cima das batatas.
4. Polvilhe com o orégano e leve ao forno de 30 a 40 minutos, até que fiquem macias e douradas.