Arroz ao forno com camarão

publicado por: Ariadne

Arroz ao forno com camarão. Enviada por Ariadne e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 xícara de ervilha
• 1 xícara de milho verde
• 1/2 xícara azeitonas picadas
• 1 xícara de molho de tomate
• 2 xícaras de mussarela ralada
• 500 g de camarão limpo
• 1 dente alho picado
• sal

modo de preparo

1. Refogar o camarão com alho, o molho de tomate e sal, acrescentar a ervilha, milho, azeitona.
2. Deixe apurar.
3. Em assadeira colocar o arroz, cobrir com o molho de camarão.
4. Polvilhe a mussarela.
5. Leve ao forno para gratinar.