Polenta recheada

publicado por: Etelvina

Polenta recheada. Enviada por Etelvina e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 cebola grande
• 1 pimentão
• 1 tomate
• 2 dentes de alho
• 2 caldo de carne
• Sal a gosto
• 200 g de queijo
• 200 g presunto
• 1 molho pronto
• 500 g de carne moída

modo de preparo

1. Cozinhe a polenta até ficar consistente.
2. Prepare o molho.
3. Frite a carne com cebola e alho, acrescente o pimentão.
4. Adicione os caldos de carne, o molho e sal.
5. Monte em um refratário como se fosse lasanha.
6. Camada de molho, polenta, queijo e presunto, repita até em cima.
7. Coloque queijo ralado e batata palha.
8. Levar ao forno até derreter o queijo.