Gelatina de cereja e creme chantilly

publicado por: Naila

Gelatina de cereja e creme chantilly. Enviada por Naila e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Cobertura Chantilly:

• Cobertura Chantilly:3 claras de ovo
• 4 colheres de sopa rasa de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite fresco

modo de preparo

Gelatina:

1. Gelatina:Siga o modo de preparo da propria caixinha, ferver 500 ml de água, dissolver a gelatina, após colocar 500 ml de água gelada.
2. Coloque o liquido em um pirex e leve para gelar, até ter consistência.

Creme Chantilly:

1. Creme Chantilly:Separe a clara da gema, e bata somente as claras até ficar em ponto de neve.
2. Coloque as colheres de açúcar e bata mais um pouco, para misturar.
3. Pare de bater, coloque a caixinha do creme de leite, agora só misture levemente.
4. Espalhe o chantilly sobre a gelatina já durinha, leve a geladeira para que o chantilly nao fique muito mole, 20 minutos e estará pronto.