Miojo à la yakisoba

publicado por: Yumi

Miojo à la yakisoba. Enviada por Yumi e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 300g de peito de frango cortado em cubos
• 1 pacote de macarrão instantâneo
• 1 cenoura cortada em rodelas finas
• 2 folhas de repolho rasgadas
• 1 colher de azeite
• Shoyu a gosto
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Junte o frango e os legumes e frite.
2. Prepare o miojo sem adicionar o tempero e com metade da água indicada para preparo.
3. Escorra a agua do miojo.
4. Em uma panela adicione o azeite e coloque o miojo para dar uma fritada.
5. Assim que ja estiver meio frito adicione o frango com os legumes.
6. Adicione o sal e o shoyo misturando sem parar para o miojo não grudar.
7. Assim que estiver ao seu agrado, retire e sirva-se.