Calda de caramelo para pudins

publicado por: Omar

Calda de caramelo para pudins. Enviada por Omar e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água

modo de preparo

1. Em uma panela de fundo largo derreta 1 xícara de açúcar até ficar dourado.
2. Junte 1/2 xícara de água quente e mexa com uma colher.
3. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
4. Forre com a calda uma forma com furo central e reserve.