Farfalle com calabresa

publicado por: Samir

Farfalle com calabresa. Enviada por Samir e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 colheres de chá de amido de milho
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola pequena cortada em cubos
• 1 gomo de linguiça calabreza cortada em cubos pequenos
• 2 xícaras de leite
• 50 g de presunto picado
• 1 lata de milho escorrido
• 250 g de macarrao tipo farfalle (gravatinha)
• 1 cubo de caldo de bacon

modo de preparo

1. Em uma panela média,derreta 1 colher de margarina em fofo médio e doure a cebola.
2. Junte a linguiça calabreza e refogue por 2 minutos.Ferva 1 xicara de leite e dissolva o caldo de bacon,junte ao refogado.
3. dissolva o amido de milho no leite restante,junte ao refogado e cozinhe mexendo sempre ate engrossar,misture o milho e reserve.
4. cozinhe o macarrao e coloque em uma travessa.
5. Misture o restante da margarina e cubra com o molho.