Pudim de leite moça fácil

publicado por: Maris

Pudim de leite moça fácil. Enviada por Maris e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

Calda:

• Calda:4 colheres de açúcar
• 4 colheres de água, se desejar aumente a medida igual

Pudim:

• Pudim:4 ovos (passados na peneira)
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 lata de leite

modo de preparo

Calda:

1. Calda:Coloque o açúcar numa panela e espere dourar, logo acrescente a água e mexa até dissolver os torrões e engrossar.
2. No micro-ondas, faça direto na forma (vidro com furo central) e coloque de um em um minuto até seu dourar.

Pudim:

1. Pudim:Coloque os ingredientes numa tigela e mexa com um garfo ou um fuê.
2. É importante que não bata no liquidificador, pois não cresce a massa, este é o seguedo!
3. Coloque na forma ja caramelizada.
4. Leve ao micro-ondas por 10 minutos, e depois deixe no tempo de espera por mais quatro minutos.
5. Espere esfriar e desenforme.