Macarrão com brócolis e atum

publicado por: Urbano

Macarrão com brócolis e atum. Enviada por Urbano e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 maço de brócolis comum
• 2 latas de atum solido em oléo
• 100 g de azeitonas verdes fatiadas
• 1 cebola media picada
• 3 dentes de alho amassado
• 2 tomates sem pele e sem sementes picados
• Sal a gosto
• 500 g de macarrão parafuso
• Queijo parmessão ralado a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão e reserve.
2. Cozinhe o brócolis, corte-o e reserve.
3. Em uma panela coloque o óleo das latas de atum, a cebola e o alho e deixe dourar.
4. Em seguida coloque o atum e desmanche-o com uma colher.
5. Acrescente o tomate, a azeitona e o sal.
6. Por fim acrescente o brócolis picado e deixe cozinhar por 3 minutos em fogo baixo.
7. Misture com o macarrão e sirva com queijo parmesão.