Sopa com Pernil

publicado por: Nathanael

Sopa com Pernil. Enviada por Nathanael e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 5 folhas de rúcula
• 150 g de batata
• 100 g de pernil assado e desfiado
• Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas e bata-as no liquidificador até ficar um creme pastoso.
2. Depois leve ao fogo junto com o pernil, o sal e a pimenta. Corte a rúcula bem fininha e jogue por cima para finalizar.