Carne assada na cebola

publicado por: Gustavo

Carne assada na cebola. Enviada por Gustavo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de lagarto
• 10 cebolas
• 2 caldos de carne

modo de preparo

1. Cortar 5 cebolas em rodelas.
2. Colocar na panela de pressão, colocar a carne, cortar as outras 5 cebolas, colocar sobre a carne, em seguida o caldo de carne.
3. Tampar a panela.
4. Quando começar a pressão, contar 51 minutos e desligar.
5. Está pronta a carne assada, corte em fatias, coloque em uma travessa e coloque o molho que ficou na panela por cima.
6. Sirva com arroz branco.