Arroz Yakimeshi

publicado por: Alba

Arroz Yakimeshi. Enviada por Alba e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de arroz cozido e temperado a gosto
• 4 gemas de ovo picadas
• 150 g de cenoura ralada
• 200 g de presunto magro, bem picado
• 50 g de cebolinha
• Shoyu a gosto (opcional)

modo de preparo

1. Com o arroz cozido à seu modo, misture todos os ingredientes e refogue um pouco.
2. Pode-se colocar 1 ou 2 colheres de shoyu para dar mais sabor.