Macarrão na panela de pressão

publicado por: Fernanda

Macarrão na panela de pressão. Enviada por Fernanda e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moída
• 500 g de macarrão parafuso
• 300 g de mussarela sem fatiar (ou queijo ralado)
• 1 calabresa
• 1 caixa de molho de tomate 
• 1 caixa de creme de leite
• 1 litro de água
• tempero e sal a gosto

modo de preparo

1. Corte a calabresa em cubos e frite
2. Depois que a carne moída estiver pronta, adicione a calabresa frita
3. Despeje 1 litro de água fervente na panela
4. Adicione o creme de leite e mexa
5. Assim que pegar pressão, conte exatos 3 minutos e desligue o fogo
6. E, por cima, coloque a mussarela (de preferência, ralada) ou o queijo ralado
7. Sirva