Escondidinho com queijo

publicado por: Enedina

Escondidinho com queijo. Enviada por Enedina e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• Purê de batatas (com 4 batatas é o suficiente)
• 300 g de carne moída
• 1 lata de creme de leite
• 200 g de queijo mussarela
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de chá de batata palha

modo de preparo

1. Prepare o purê de batatas e reserve.
2. Prepare a carne moída e adicione creme de leite como molho, ao invés de molho de tomate.
3. Em um recipiente, forre o fundo com carne moída.
4. Acrescente uma camada de purê de batatas, e uma de carne moída e assim por diante.
5. A ultima camada deve ser de carne moída, coloque o queijo por cima da carne até forrar por inteiro.
6. Acrescente o queijo ralado por cima do queijo e batata palha.
7. Leve ao forno por 10 minutos (só para derreter o queijo).
8. Sirva em seguida.