Frango a Clodovil

publicado por: Phillip

Frango a Clodovil. Enviada por Phillip e demora apenas 12 minutos.

ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa sem pele
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• 1 litro de leite
• 1 pacote bolacha creem crak

modo de preparo

1. Lave o frango, tire todo o excesso de gordura, tempere com sal e pimenta, deixe marina por 20 minutos.
2. Depois coloque em uma assadeira e cubra todo o frango com leite, deixe marinar de 6 a 12 horas.
3. Tire da geladeira.
4. Quebre com a mão toda a bolacha até cobrir toda a forma sem mostrar nem o leite nem o frango, leve ao forno até secar todo o leite.
5. Aquela bolacha que você colocou vai ficar crocante, o leite vai secar e a bolacha fica como se fosse a pele do frango.
6. Depois de assado tire do forno e sirva em seguida.