Arroz Roupa Nova

publicado por: Raimundo

Arroz Roupa Nova. Enviada por Raimundo e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido
• 1 repolho em tirinhas aferventado
• 300 ml de molho, sobra ou de lata
• 2 xícaras de mussarela ralada grossa misturada com sobras de carne desfiada
• 3 ovos
• 1 colheres de chá de orégano
• 1 colher de sopa de salsa picada
• 2 colheres de sopa de queijo ralado

modo de preparo

1. Alterne em refratário untado camadas de arroz, carne com mussarela, repolho e molho.
2. Bata no liquidificador os ovos com orégano, salsa e queijo ralado.
3. Despeje sobre o arroz.
4. Leve ao forno por uns 15 minutos.