Salada de maionese agridoce

publicado por: Auro

Salada de maionese agridoce. Enviada por Auro e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 batatas lisas grandes
• 2 cenouras médias
• 300 g de uvas passa
• 2 maçãs
• 200 g de maionese
• Coentro picado (a gosto)
• Sal (a gosto)

modo de preparo

1. Descasque as batatas e as cenouras e corteas em cubinhos
2. Leve ao fogo até ficar "al dente".
3. Descasque as maçãs e corteas em cubinhos.
4. Pique o coentro.
5. Após cozidas as batatas e as cenouras junte com os outros ingredientes e leve para geladeira.