Kafta (receita original libanesa, de família)

publicado por: Valter

Kafta (receita original libanesa, de família). Enviada por Valter e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída bovina de primeira
• 2 cebolas medias raladas
• cerca de 1 xícara e 1/2 de hortelã picada
• Sal a gosto
• Palitos de churrasco

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, molde-os nos palitos e asse na grelha ou leve ao forno quente a 250°C por meia hora ou até dourar.