Bolo de banana com nozes especial

publicado por: Darcy

Bolo de banana com nozes especial. Enviada por Darcy e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 5 ou 6 bananas amassadas
• 2 xícaras de açúcar
• 1 1/2 xícaras de azeite
• 5 ovos
• 1 xícara de nozes picadas
• 1 colher de fermento
• 3 xícaras de farinha

modo de preparo

1. Misture os 5 primeiros ingredientes com a mão, coloque a farinha e o fermento, misture bem com a mão.
2. Despeje em uma fôrma retangular.
3. Enfeite com rodelas de banana e nozes.
4. Asse em 160°C por 30 minutos.