Bolinhas de aipim

publicado por: Nadira

Bolinhas de aipim. Enviada por Nadira e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 kg de aipim cozido e espremido
• 2 colheres de margarina Qualy
• 1 xícara de cheiro verde bem picadinho
• 1 colher de chá de queijo parmesão ralado
• Óleo suficiente para fritar

modo de preparo

1. Misturar todos os ingredientes com as mãos até ficar uma massa lisa.
2. Fazer pequenas bolinhas com as mãos e fritar em óleo bem quente.
3. Servir como aperitivo.
4. Ótimo para acompanhar pratos principais.