Chambaril sertanejo

publicado por: Baltazar

Chambaril sertanejo. Enviada por Baltazar e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1 chambaril (é a peça perna da vaca)
• 3 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 tomate
• Sal a gosto cheiro verde a gosto
• 1 colher de óleo

modo de preparo

1. Corte o chambaril em pedaços, tempere com todos os ingredientes.
2. Coloca em uma panela de pressão e recheie.
3. Depois coloque água suficiente para cozinhar, quando estiver mole está pronto para servir com arroz branco.
4. Delícia.