Mexilhão no pimentão

publicado por: Lydia

Mexilhão no pimentão. Enviada por Lydia e demora apenas 7 minutos.

ingredientes

• 1 latinha de mexilhões
• Pimentões feito cumbiquinhas
• Sal a gosto
• Cheiro verde picadinho
• Azeite de dendê a gosto
• Alho amassado a gosto
• Cebolas picadas a gosto
• 1 pimentão vermelho cortada ao meio

modo de preparo

1. Aqueça a panela e adicione o azeite para fritar a cebola e o alho, acrescente os mexilhões e apague o fogo.
2. Adicione o cheiro verde e prove o sal, caso necessário, corrija.
3. Preencha as cumbiquinhas de pimentões e sirva com rodelas de limão.