400 mls de leite ou a mesma medida que colocar de leite condensado coloque para o leite
4 ovos inteiros
açúcar para a calda
Utilize a forma de furo no meio
modo de preparo
Coloque aproximadamente de 2 a 3 colheres de açúcar na forma e coloque em fogo baixo. Conforme o açúcar for derretendo, com auxilio de um pano ou luvas de cozinha passe em volta da forma para que a calda cubra toda a parte do pudim.
Cuidado para não queimar a calda e reserve.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e em seguida coloque na forma já caramelizada, leve ao formo em banho-maria por aproximadamente 45 minutos, ou até ficar morenino por cima, leve em fogo baixo.
