Mexido de ovos com requeijão

publicado por: Noel

Mexido de ovos com requeijão. Enviada por Noel e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 4 colheres de requeijão cremoso
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de óleo

modo de preparo

1. Coloque o oleo em uma panela no fogo.
2. Acrescente a cebola os dentes de alhos bem picados e o sal ou tempero a gosto.
3. Espere dourar.
4. Acrescente os 3 ovos e mexa.
5. Misture bem os ovos e quando estiver no ponto acrescente as colheres de requeijão ao seu gosto, eu geralmente uso o vigor ou itambé.
6. Espere ficar mais consistente pois no inicio ele ficará liquido por causa do requeijão.
7. Sirva com pães ou como acompanhamento.