Fatouche

publicado por: Cassilda

Fatouche. Enviada por Cassilda e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1/2 pepino cortado em cubos bem pequenos
• 1 tomate sem sementes cortado em cubos bem pequenos
• 1/2 cebola cortada em cubos médios
• folhas de 2 ramos de hortelã
• folhas de 5 ramos de salsa
• suco de 1/2 limão
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• sal a gosto
• 1 pão sírio cortado em 8 partes e depois torrado

modo de preparo

1. Em uma travessa, coloque os cubos de pepino, de tomate e de cebola e as folhas de hortelã e de salsa.
2. À parte, faça um molho misturando bem o suco de limão, o azeite e sal.
3. Tempere a salada com esse molho, decore com o pão sírio torrado e sirva.