Cobertura ou recheio para bolo de chocolate perfeito

publicado por: Selma

Cobertura ou recheio para bolo de chocolate perfeito. Enviada por Selma e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• Claras de 4 ovos
• 1 colher de café de baunilha
• 4 colheres de sopa chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar (se quiser usar achocolatado acrescente apenas 2 colheres de açúcar)
• 1 lata de creme de leite (sem soro)

modo de preparo

1. Coloque na batedeira as claras até ficar em neve.
2. Acrescente o açúcar aos poucos e a baunilha até ficar um suspiro.
3. Acrescente o chocolate, sempre com a batedeira em velocidade máxima.
4. E por último o creme de leite.
5. Vai ficar uma mousse super aerada e deliciosa.