Picadinho de Peixe

publicado por: Sandra

Picadinho de Peixe. Enviada por Sandra e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de filé de peixe sem espinhas (pode ser peixe de agua doce)
• 1 tomate em cubos
• 1 cebola picada
• 1 pimentão verde picado
• Ervas frescas picadas ( coetro, cheiro verde)
• 2 dentes de alho picados
• Suco de 1 limão
• 2 colheres de azeite
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Corte os filés e lave-os com limão e agia corrente, corte -os em pedaços pequenos ou desfia-os. tempere com o suco de limão, sal.
2. Em uma frigideira frite no azeite o alho, cebola, pimentão, tomate e as ervas.
3. Junte o peixe, cozinhe por 10 minutos. Sirva quente, com arroz.