Carne moída com batata

publicado por: Severiano

Carne moída com batata. Enviada por Severiano e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 400 g de carne moída
• 400 g de batata branca
• 1/2 cebola
• 4 dentes de alho
• molho shoyu a gosto
• molho de tomate a gosto
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• 1/2 colher sopa de cominho
• azeite

modo de preparo

1. Corte a cebola e o alho em pequenas partes.
2. Coloque para fritar em uma panela com o azeite.
3. Após começar a dourar coloque a carne moída e deixe fritar um pouco.
4. Acrescente sal, pimenta e cominho junto com o molho de tomate, deixando cozinhar um pouco.
5. Enquanto isso corte em cubos a batata, após a carne moída fritar um pouco acrescente a batata e o molho shoyu, adicione água até preencher todos os ingredientes e espere secar, se a batata ainda estiver dura acrescente um pouco mais de água.