Lasanha Velozes e Furiosos

publicado por: Xantipa

Lasanha Velozes e Furiosos. Enviada por Xantipa e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 500 g de massa para lasanha
• 2 colheres de azeite
• sal a gosto
• 300 g de queijo mussarela
• 300 g de presunto
• 1 cebola média
• 3 dentes de alho
• 500 g de carne moída
• temperos de sua preferência (pimenta-do-reino, orégano, manjericão etc)
• 1 sachê/caixa de molho de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• 4 colheres de sopa de requeijão (opcional)

modo de preparo

1. Cozinhe a massa da lasanha de acordo com as instruções da embalagem.
2. Para preparar o molho bolonhesa, doure os dentes de alho e a cebola picadinha no azeite. Adicione a carne moída e o sal à gosto e deixe fritar bem. Acrescente o molho de tomate e os temperos de sua preferência. Deixe ferver um pouco e reserve.
3. Em um refratário grande, monte a lasanha sendo a 1ª camada de massa, a 2ª de bolonhesa, a 3ª de presunto e mussarela. Repita o processo 4 vezes ou até julgar suficiente, sendo a última camada de massa, creme de leite e queijo mussarela (podendo incluir o requeijão cremeso).
4. Leve ao forno (180ºC) até dourar.