Salada de polvo com azeite e limão

publicado por: Kaique

Salada de polvo com azeite e limão. Enviada por Kaique e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 polvo cozido
• 100 ml de azeite
• 1 limão
• coentro picado

modo de preparo

1. Picar o polvo já cozido em pedaços pequenos (reservar).
2. Numa taça a parte colocar o azeite com o sumo de 1 limão, bater com um garfo até ficar cremoso.
3. Misturar este molho ao polvo, polvilhar com os coentros picados.
4. Servir com entrada acompanhado de salada de folhas.