Bolo molinho de milho

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Bolo molinho de milho. Enviada por Amita e demora apenas 30 minutos.
Bolo molinho de milho
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 1 pires de sobremesa de queijo ralado
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 1 vidro médio de leite de coco
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó royal

modo de preparo

  1. Bata tudo no liquidificador na ordem em que estão dispostos os ingredientes.
  2. Preaqueça o forno, unte a forma e despeje o bolo numa altura máxima de até 5 cm, a forma não pode ser daquelas com furo no meio.
  3. Esse bolo tem a consistência um pouco mais dura do que um pudim. Quando colocar a faca e não sair suja está no ponto. O bolo tem que ficar bem molinho.
  4. Esta receita foi uma compilação que fiz de várias receitas de bolo de milho e ficou fantástica e de tanto indicar para pessoas que a prova, resolvi publicar para que todos tenham acesso a esse bolo delicioso. Boa sorte.

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