Sashimi

publicado por: Greta

Sashimi. Enviada por Greta e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 filé de salmão
• 1 filé de linguado
• 1 filé de atum
• 2 unidades de lula
• 200 g de camarão pequeno

modo de preparo

1. Fazer filé dos peixes, tirar as espinhas e cortar em tiras finas.
2. Limpar os camarões e cozinhar em água até o ponto desejado.
3. Limpar as lulas e cortar em tirinha e escaldar, ( jogar água fervendo em cima).
4. Arrumar em uma travessa e servir, bom apetite!
5. Servir com molho de soja e gengibre ou raiz forte.