quibe de frango recheado

publicado por: Astrid

quibe de frango recheado. Enviada por Astrid e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:300 g de tomate sem semente
• 200 g de queijo prato
• Orégano
• 200 g de requeijão
• Óleo para fritar

modo de preparo

1. Deixe o trigo para quibe de molho em água por seis horas.
2. Escorra a água esprema com as maos ate retirar toda água.
3. Misture o frango moído, a hortelã, o alho, a cebola picada, o sal e misture bem.
4. Leve à geladeira por 20 minutos.
5. Corte os tomates e o queijo prato em cubos pequenos.
6. Misture o requeijão e o orégano, monte os quibes.
7. Passe os quibes em ovos, depois em farinha de rosca frite em óleo quente.