Bolinho formigueiro

publicado por: Elzira

Bolinho formigueiro. Enviada por Elzira e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos grandes
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• Granulado a gosto

Cobertura:

• Cobertura:1 xícara de achocolado em pó
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 colheres manteiga
• 6 colheres de leite integral

modo de preparo

Cobertura:

1. Cobertura:Misturar todos os ingredientes, levar ao fogo alto e deixar ferver.
2. Quando levantar fervura, apagar o fogo. Furar todo o bolo com um garfo, e derramar toda a cobertura ainda quente por cima.
3. Deixar esfriar e pronto.