Pastel de Cearense

publicado por: Augustina

Pastel de Cearense. Enviada por Augustina e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 1 ovo
• 2 colher de chá de sal
• 2 colher de chá de óleo de milho
• 1 dose de cachaça branca
• 200 ml de água morna

modo de preparo

1. Misturar tudo na sequência que esta os ingredientes (dentro de uma vasilha).
2. Deixar a massa descansar 30 minutos.
3. Abrir a massa, moldar a massa com recheio e fechar com garfo.
4. Fritar no óleo.