Picanha de forno do Tio

publicado por: Mildred

Picanha de forno do Tio. Enviada por Mildred e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 picanha gorda de 1 kg a 1,5 kg
• 2 cebolas grande
• sal
• pimenta-do-reino
• alho

modo de preparo

1. Tempere a picanha de vespera com sal, pimenta-do-reino e alho.
2. Coloque a picanha em um pirex, e cubra com rodelas de cebola com 1 dedo de largura.
3. Cubra com papel aluminio de forma que nao fique nenhuma parte aparente.
4. Coloque no forno 80 minutos.
5. Retire o papel e deixe por mais 15 minutos.