Batata no forno

publicado por: Sadi

Batata no forno. Enviada por Sadi e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 200 g de mussarela em fatia
• 2 kg de batatas
• 100 g de queijo ralado
• 100 g de manteiga
• 1 copo de leite
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• sal a gosto

modo de preparo

1. Descasque as batatas e corte em fatias.
2. Unte um pirex com manteiga.
3. Derreta a manteiga com a salsinha.
4. Arrume as batatas no pirex, coloca uma camada de batata e polvilhe com sal e a manteiga derretida, cubra com mussarela em fatia e depois outra camada de batata.
5. Jogue por cima o leite e o creme de leite
6. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno por cerca de 1 hora.