Cuca da Lili

publicado por: Jamil

Cuca da Lili. Enviada por Jamil e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de margarina
• 1 xícara de chá de açucar
• 3 xícaras de chá de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Cerca de 18 bananas d'água depende do tamanho

modo de preparo

1. Não precisa de batedeira.
2. Bata os ovos, a margarina, o açúcar, até ficar branquinho, mais ou menos 5 minutos.
3. Coloque 2 xícaras de trigo, o leite, aos poucos coloque o restante do trigo, misture bem.
4. Coloque o fermento, misture devagar.
5. Coloque em forma untada, a massa não fica como bolo, é uma massa que tem que espalhar na forma, espalhe bem porque cresce bastante.
6. Na massa crua coloque as bananas cortadas no comprimento, uma pertinho da outra, coloque canela e açúcar e leve para assar.
7. Para ver se está pronta e só ver pelo lado, não por cima como bolo, e espete para ver também se está cozido.
8. Fica branquinho.