Lasanha de pão de fôrma do Eric

publicado por: Zacarias

Lasanha de pão de fôrma do Eric. Enviada por Zacarias e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Molho Branco:

• Molho Branco:5 colheres de farinha de Trigo
• 3 colheres de Margarina
• 300ml de leite
• Sal a gosto

Molho de tomate:

• Molho de tomate:2 1/2 tomates picados em cubo
• Molho refogado
• Cebola a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Corante a gosto
• 1 sachê de sazón

Montagem:

• Montagem:350g de mussarela fatiada ou ralada
• 350g de presunto fatiado ou ralado
• 1 embalagem de pão de fôrma
• Manteiga para untar

modo de preparo

Molho Branco:

1. Molho Branco:Em um prato, misture a farinha de trigo e manteiga.
2. Coloque 150ml de leite na panela e misture-os
3. Leve a mistura ao liquidificador e coloque mais 50 ml de leite
4. Lave a panela e coloque a mistura do liquidificador nela
5. Coloque o resto do leite, misture até que fique homogêneo e nao fique gosto de farinha de trigo e apague o fogo

Molho Vermelho:

1. Molho Vermelho:Doure a cebola.
2. Coloque em seguida o molho refogado e os tomates.
3. Quando estiver fervendo, coloque o cheiro verde e o corante.
4. No fim, coloque sazón e apague o fogo

Montagem:

1. Montagem:Unte um refratário, tire as cascas do pão de forma
2. Preaqueça o forno.
3. Monte a lasanha assim: fatias de pão, molho de tomate, mussarela, presunto, pão, molho branco.
4. Repita o processo até que o refratário encha.
5. Cubra com mussarela.
6. Leve ao forno por 20 minutos e apague o forno
7. Bom apetite!