Pudim da De

publicado por: Elisabete

Pudim da De. Enviada por Elisabete e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de pó para maria mole coco
• 1 xícara de água fervendo
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 1 lata de creme de leite gelado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote de coco de 100 g

modo de preparo

1. Dissolva a maria-mole na água fervendo e reserve.
2. Com o açúcar caramelize uma forma para pudim.
3. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e o leite, bata por 1 minutos.
4. Acrescente a maria-mole dissolvida e o coco e bata por mais 3 minutos.
5. Coloque na forma caramelizada e leve para o congelador por 3 horas e meia.
6. Depois retire e desenforme.