Pegue uma panela com água e leve para ferver, despeje o macarrão até cozinhar.
Reserve.
Depois em outra panela corte em miúdos: tomates, cebolas, pimentão e o alho socado (reserve).
Reserve 1 cebola e 1 tomate.
Cozinhe os legumes em quadradinhos bem pequenos e reserve.
Em uma panela coloque a linguiça pra fritar e em seguida poe a cebola e o alho e por último massa de tomate.
Deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.
coloque 1 copo de água.
Agora é só montar:
Coloque em uma tigela de vidro 1/2 kg de macarrão cozido, o molho da linguiça e por cima os legumes e logo em seguida a cebola e o tomate da reserva cortados em rodelas e acrescente o restante do macarrão.
Por último mussarela e queijo ralado e coloque no forno até dourar ou derreter o queijo.
