Doce de abóbora de panela de pressão

publicado por: Ariadne

Doce de abóbora de panela de pressão. Enviada por Ariadne e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 copo (americano) de água
• 1 kg de açúcar
• 1,5 kg de abóbora
• Canela e cravo em pau
• 200 g de coco ralado fresco

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes na panela de pressão, deixe cozinhar por 20 minutos após pegar pressão.
2. Depois de cozido acrescente o coco ralado (se necessário deixe apurar um pouco pois abóbora solta água).