Pavê azedinho

publicado por: Nadya

Pavê azedinho. Enviada por Nadya e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de nata
• 1/2 copo de açúcar
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 1 limão
• 1 lata de abacaxi em calda picadinho
• 1 pacote de bolacha campagne
• 1 prato fundo com o caldo do abacaxi

modo de preparo

Chantilly:

1. Chantilly:Bata na batedeira a nata o açúcar e a essência. Misture até ficar homogêneo, mas não deixe endurecer (virar manteiga).

Creme azedinho:

1. Creme azedinho:Misture o leite condensado com o suco de limão.

Montagem:

1. Montagem:Molhe as bolachas rapidamente no caldo do abacaxi e disponha em um refratário retangular cobrindo o fundo. Cubra com o chantilly e o abacaxi picadinho.
2. Coloque outra camada de bolacha e continue nesta sequencia até que a última camada de bolacha seja colocada. Cubra com o creme azedinho e leve ao congelador. Deve ser servido bem gelado.