Creme de Mandioca da Nidi

publicado por: Onofre

Creme de Mandioca da Nidi. Enviada por Onofre e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de mandioca bem cozida
• 1 1/2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 tablete de caldo knorr (sua preferência)
• requeijão a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Bater no liquitificador a mandioca com todos ingredientes.
2. Colocar em uma forma com queijo por cima e levar ao forno preaquecido até dourar.