Suicinho Quente

publicado por: Tales

Suicinho Quente. Enviada por Tales e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1/2 kg de farinha de trigo
• 2 batatas cozidas e espremidas
• 1 e 1/2 tablete de fermanto biológico (15 g)
• 1 colher de sobremesa rasa de açúcar
• 1 copo de leite morno (copo de requijão)
• 2 ovos
• 150 g de margarina

Recheio:

• Recheio:300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• 1 lata de creme de leite sem soro gelada

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Misturar todos os ingredientes em uma bacia com as mãos.
2. Deixar descansar por aproximadamente duas horas, até dobrar de volume.
3. Reserve.

Recheio:

1. Recheio:Tempere o greme de leite com uma pitada de sal.

Montagem:

1. Montagem:Depois da massa descansada unte uma forma com margarina e forre a forma com a massa
2. Coloque uma camada de presunto, uma de mussarela e outra de creme de leite (uma camada bem recheada).
3. Cubra o recheio com o restante da massa e pincela uma gema em cima
4. Leve para assar em forno a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
5. Sirva ainda quente.