Batata assada com ervas

publicado por: Percy

Batata assada com ervas. Enviada por Percy e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batata miúda (tipo conserva)
• 1 colher de café de sal
• salsa picada
• alecrim desidratado
• azeite

modo de preparo

1. Lave as batatas e corte ao meio no sentido do comprimento.
2. Tempere com o sal e reserve. Forre um refratário com salsa picada, polvilhe o alecrim. Arrume as batatas com a parte cortada virada para baixo.
3. Regue com azeite e leve ao forno médio por 1 hora ou até que esteja macia. Sirva como acompanhamento de carnes vermelhas ou aves.