Salada da Bel

publicado por: Karina

Salada da Bel. Enviada por Karina e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1/2 maço de alface americana
• 1/2 maço de rúcula
• 1/2 maço de alface roxa
• 4 fatias de pão de forma (retire a casca)
• 1 dente de alho bem picadinho
• 1/4 de xícara de azeite
• 1/2 xícara de chá de bacon frito
• 1 xícara de molho de alho
• 50 g de queijo ralado
• 2 tomates
• 1/2 cebola média picada bem pequena
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Lave bem as verduras, reserve.
2. Corte os pães de forma em cubinhos, pique o alho.Leve ao fogo em uma frigideira o azeite e frite o alho, acrescente o pão de forma picadinho e deixe fritar virando o tempo inteiro,para que não queime.
3. Em outra frigideira frite o bacon, escorra bem a gordura e reserve.
4. Faça o molho de alho.
5. Reserve.
6. Pique o tomate, a cebola.
7. Depois junte em uma travessa as folhas, o tomate, a cebola.
8. Na hora em que for servir acrescente o queijo ralado, o molho de alho, o bacon e por último o pão de forma frito.