Estrogonofe de frango da Angel

publicado por: Ximena

Estrogonofe de frango da Angel. Enviada por Ximena e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 cebola picadinha
• 1 colher de azeite
• 2 latas de milho
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 copo requeijao
• Palmito picado a gosto
• 200 g de bacon
• 1 copo de leite
• 4 colheres de maisena
• Temperos a gosto
• Cheiro verde a gosto

modo de preparo

1. Corte o peito de frango em cubos.
2. Em uma panela frite o bacon,acrescente o azeite, refogue a cebola e doure o peito de frango.
3. Tempere e coloque agua ate cozinhar.
4. Bata no liquidificador uma lata de milho (com a conserva) e a mesma medida de água. Reserve.
5. Misture o leite e a maisena.
6. Depois do frango pronto coloque a mistura do milho e a maisena.
7. Misture até engrossar.
8. Junte a outra lata de milho e o palmito.
9. Tire do fogo e acrescente o requeijao e o creme de leite.
10. Salpique o cheiro verde.